日に日に寒くなってきたなぁ~。
こんな時はあったかいモノに限る!!! 冬と言えば・・・鍋・おでん!!!
我が家の夕食・・・今夜は『おでん』~(^O^)
でもまだ大根高いんよね~(>_<) 早く安くなってくれないかなぁ。。。大根と卵とこんにゃくは朝から仕込んでしっかり味付け(●^o^●) でも、牛スジ買うの忘れたっ(^_^;)
そうそう、アチャコの実家ではおでんに「じゃがいも」が入ってた。丸ごとおっきいの!!!
愛知県に住むようになって友達に話したら、「アチャコの家だけじゃないの~?!?!」って言われた(>_<)
味がしみ込んで美味しいんよっ!関西ではそうなんかな・・・。関東では「はんぺん」が入ってるけどアチャコは未だにはんぺんを食べたことがない!!!
本からし付けるところや、かつおぶしかけるところ、地方によって食べ方も色々(^^♪
大根の皮が余ったのでこんにゃくとしょうが・にんにく・出汁・砂糖で炒めて明日のお弁当の一品出来上がり~(●^o^●)

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