アイスボックスクッキー❤

今日は朝から忙しかった・・・。

猫の手も借りたい・・・うちのネコ娘はそんなことは他人事・・・。ポカポカと日向ぼっこ☀

『あぁ～、、、いい気持ちだニャァ～』

『アチャコ～、頑張れよぉ～っ』

朝起きて、今日やらなくちゃいけないことをメモして時間も設定!!!

あっと言う間に午前中が過ぎ・・・午後からはクッキーづくり。
・・・と言うのは明日予定されてる長男の幼児学級の『お別れ会』にお世話になった先生とママ友にプレゼントしようと思って・・・(^^♪

今日はダッチビスケット（アイスボックスクッキー）を作りました（●＾o＾●）
生地をこねて、冷蔵庫固めながら形を作るので、アイスボックスクッキーと呼ばれます。
見た目は作るの大変そう～って思うけど、案外簡単にできました。ただ普通のクッキー作りより冷蔵庫で冷やさなくちゃいけないので（約３０分）時間はかかったけど・・・。

形を整えて冷やして、ココア生地で白い生地を巻きます。

アチャコの横で子供達は『作りた～い!!!』のと『食べた～い!!!』・・・で思うように進まず、計画してた時間は完全にオーバー(>_<)

クッキーが焼けるまでお庭で子供達も日向ぼっこ☀

『ママ～、まだぁ～???』　　　　　　『出来上がるまで我慢、我慢!!!』

『えっっっ、寝てる・・・ｚｚｚ』（うちの次男、どこでも寝れる(^^♪）

そして・・・出来上がり～（●＾o＾●）

ココアが入ってるので子供達には大好評❤❤❤

とっても美味しくキレイにできました。

無事に出来上がって良かったぁ～。