先週は何だかバタバタと忙しく、一週間ぶりにパソコンに向かっています。
土曜日の夕方、私の両親が兵庫県から遊びに来てくれました。ついでに隣の市に住んでる弟も来て、みんなでワイワイ楽しい夕食(●^o^●)
今日の夕食は鳥羽で獲れた殻に入ったままの牡蠣と超ヘルシーな蒸し鍋でした。
牡蠣はプレートで蒸すだけ!!!蒸してパックリ殻が開くのを待つだけです。。。何にもつけなくても海水の塩味がきいてるので超おいしいっっ(^^♪ プリプリ~~❤
蒸し鍋は白菜・もやし・ぶなしめじ・えのき・・・。野菜はな~んでもOKです。たっぷり野菜の上にスライスした豚肉をのせ蓋をして蒸し器にかけるだけ!!!豚肉の油は蒸気と一緒に落ちるのでヘルシー❤
たっぷりの野菜も蒸されて、1/3の量に・・・。これだとホントにたっくさんの野菜を摂る事ができますよ。ぽん酢やごまだれにつけて食べます。この蒸し鍋、今回、母に教えてもらいました。
簡単、ヘルシー、節約、いい事づくしの蒸し鍋、一度おためしあれ~~。
沢山食べても大丈夫(^^♪ 食物繊維がいっぱい!!! ダイエットの方には超おすすめよんっ❤

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